Zona collinare a nord-ovest della Regione, estesa tra la Serra d’Ivrea, il Po, la Stura di Lanzo e le Alpi Graie. Geograficamente, quindi, è il territorio compreso tra Torino e la Valle D’Aosta e, a est, tra Torino e il Biellese e Vercellese. La capitale del Canavese è Ivrea.
Formatosi in epoca glaciale, presenta l’aspetto di colline dolci il cui terreno è costituito dalla crosta superficiale delle montagne della Val d’Aosta portate a valle dallo scioglimento dei ghiacciai.
E’ una zona ideale per la produzione dei vini in quanto presenta un microclima mite, è equilibrato dalla presenza dei laghi, e grazie alla vicinanza con le Alpi valdostane può beneficiare di una ventilazione generale costante.
Chilometri di superficie totale
Ha di superficie a terra della Serra di Ivrea
Q di arance per lo Storico Carnevale di Ivrea
Province coinvolte nella zona
LE CANTINE DEL CANAVESE
Le ultime cantine visitate.