Fontanabianca – Langhe Nebbiolo – DOC

Rubino tendente al granato. Profilo olfattivo Intenso, fresco e fine. Fiori freschi come la viola, ma soprattutto frutta rossa, come fragola, ribes, un accenno agrumato e spezie delicate. In bocca è piacevole, pulito, con una bella vena nervosa, un tannino fitto, giovane ma allo stesso tempo raffinato. Gustosa persistenza con un finale asciutto e dai toni fruttati.

// Anno 2014 – Degustato 2016

Ruby tending to garnet. Intense olfactory profile, fresh and fine. Fresh flowers as violet, but mostly red fruits as strawberry, currant, hint of citrus and delicate spice. In mouth is pleasant, clean with a pretty nervous mood, a thick tannins, young but yet refined. Tasty persistence with a dry finish and fruity tones.

// Vintage 2014 – Tasting 2016

Occhi
Cristallino

Naso
Fresco

Bocca
Deciso

Servizio
14/16°

Abbinamento
Con primi di carne, agnello, capretto , carni bianche, formaggi media stagionatura.

Vita
Può durare diversi anni

Vitigno
Nebbiolo 100%