Caluso Spumante DOC – “1968 Cuvée Tradizione Gran Riserva”
Giallo paglierino tenue riflessi verdolino, perlage finissimo e persistente. Profumi fragranti di fiori bianchi freschi, piccola pasticceria, nocciola e salvia. Nuance agrumata. In bocca è fresco e cremoso, fine con carbonica fitta e persistente, sapido. Sorso raffinato, piacevolmente lungo e pulito finale agrumato. Elegante e Armonico.
Occhi
Vivo e fresco
Naso
Fragrante e raffinato
Bocca
Armonico
Servizio
10-12°
Abbinamento
A tutto pasto, piatti di pesce
Vitigno
Erbaluce