Barbera d’Asti DOCG Sup. Nizza – Vignali
Rosso rubino intenso e impenetrabile. Profumi di fragola e ciliegia, viola. Note terrose e speziate con sottofondo gradevolmente tostato e fini sentori terziari. In bocca è pieno e muscoloso ma ben equilibrato dalla bella freschezza e sapidità. Finale lungo.
Occhi
Profondo
Naso
Complesso e di carattere
Bocca
Fresco e saporito
Servizio
16-18°
Abbinamento
Piatti di carne, arrosti, brasati
Vitigno
Barbera
Vita
Oltre 10 anni