Barbera d’Asti DOCG
Rosso rubino, naso balsamico e fruttato. Prugna, lampone e marasca. Note di pepe nero e delicate nuances di erbe aromatiche. Bocca corrispondente, ingresso deciso, sorretto da una bella acidità e da una evidente sapidità. Tannino gentile e satinato. Persistente il gusto e finale asciutto. Schietto.
// Anno 2015 – Degustato 2017
Occhi
Sincero
Naso
Rigoroso
Bocca
Deciso
Servizio
16/18°
Abbinamento
Salumi, secondi di carne, formaggi media stagionatura
Vita
Può durare diversi anni
Vitigno
Barbera 100%