Cantina

Barbera d’Asti DOCG

Rosso rubino, naso balsamico e fruttato. Prugna, lampone e marasca. Note di pepe nero e delicate nuances di erbe aromatiche. Bocca corrispondente, ingresso deciso, sorretto da una bella acidità e da una evidente sapidità. Tannino gentile e satinato. Persistente il gusto e finale asciutto. Schietto.

// Anno 2015 – Degustato 2017

Occhi
Sincero

Naso
Rigoroso

Bocca
Deciso

Servizio
16/18°

Abbinamento
Salumi, secondi di carne, formaggi media stagionatura

Vita
Può durare diversi anni

Vitigno
Barbera 100%

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