Cantina

Erbaluce di Caluso DOCG – Cav. Giovanni

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso frutta a polpa bianca, melone bianco, mela verde e pera.. Poi noce moscata e salvia, In bocca l”acidità la fa da padrona esaltando la sapidità. Il frutto accompagna il sorso chiudendo in una piacevole sensazione minerale.

Occhi
Limpido

Naso
Preciso

Bocca
Radicato

Servizio
10/12°

Abbinamento
Carni bianche, pesce, antipasti

Vita
Può durare diversi anni

Vitigno
Erbaluce 100%

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