erbaluce macaria

Il colore è un giallo paglierino tenue tendente al verdolino. Di buona consistenza. Naso fresco e fruttato. Frutta a polpa bianca, banana, pesca bianca, sentori agrumati. Evoluzioni di salvia, sentori balsamici e richiami salmastri. Leggere tostature, frutta secca e acacia. Bocca fresca e sapida, sorso che invoglia alla beva con persistenza tendente al minerale. Riposa in barrique per 10 mesi.

// Anno 2014 – Degustato 2017

Occhi
Trasparente

Naso
Originale

Bocca
Marino, intrigante

Servizio
8/10°

Abbinamento
Antipasti, primi di pesce, frutti di mare, formaggi freschi

Vita
Può durare diversi anni

Vitigno
Erbaluce 100%