Croatina Elso

Rosso granato scuro, fitto, con leggeri riflessi arancio. Profumi intensi di garofano, frutta matura e sotto spirito. Erbe aromatiche, leggera vaniglia, pepe nero, foglie secche e ritorno di liquirizia. La bocca è vigorosa, entra deciso con struttura alcolica importante. Ma è l’acidità e il tannino su tutto che prevale. Rimane comunque un bel frutto e il sorso è caldo e lungo. Finale pulito e asciutto. // Anno 2008 – Degustato 2016

Occhi
Scuro

Naso
Deciso

Bocca
Di carattere

Servizio
16/18°

Abbinamento
carne rossa, cinghiale e formaggi stagionati

Vita
Dura diversi anni

Vitigno
Croatina